jueves, 12 de abril de 2012

Cupcakes de toffee rellenos de chocolate y de vainilla rellenos de mermelada de fresa.



Estos cupcakes son algunos de los que he hecho en casa de mi madre, en LLanes, esta Semana Santa, bueno, a parte de una tartita, unas ensaimadas y unas torrijas de leche y otras de naranja, vamos que ha sido la Semana Santa de la Repostería.
Los cupcakes de vainilla son de la receta que ya publiqué anteriormente y los de toffee son la misma masa pero añadiéndole una cucharadita de toffee en pasta de la marca Home Chef, que compré en Taller de Tartas, un día que fui a un curso allí, tienen un montón de sabores, yo compré éste para probar y altamente recomendable.
En esa semana aprovechamos para quedar con nuestros amigos de Santander que vinieron a vernos, así que les preparé unos cuantos para que los probaran y les encantó, bueno fue más que eso y yo más encantada que ellos, y tuvimos una tarde maravillosa hablando mucho de este mundillo reposteril por el que estoy obsesionada, y de mis proyectos como el de dar clases, y Sara, que es la hija de mi amiga Ana, le encantaría asistir a uno y a mí me hizo especial ilusión, así que quedamos en hacer uno en Santander si encontramos suficientes alumnas para este verano. Gracias por venir y por estar siempre que os necesitamos, un beso para los cuatro de todo corazón.

2 comentarios:

  1. Hola Eva, como ves ya me hecho seguidora de tu blog y espero que mama, pronto acepte la invitación que la he mandado :). Hoy, al entrar al blog mama y yo hemos visto tu entrada en la que contabas tus vacaciones de Semana Santa y al ver que nos mencionabas ... ¡¡NOS HEMOS EMOCIONADO!! Si te digo la verdad no imaginábamos que hablarías de nosotros :D.

    Por fin he decidido ponerme manos a la obra y hacer unos cupcakes(con ayuda de mama, claramente, porque si no... :P). Al ser los primeros, he escogido una receta bastante fácil (o eso creo): CUPCAKES DE FRESA.
    Ya te contaremos. Un besazo.

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  2. Hola guapísima,como no voy a hablar de vosotros si os queremos un montón. Bueno, estoy segura que te van a salir los cupcakes de fresa de lujo, ya me contarás. Seguimos en contacto, un besín.

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